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ラムじいさんのカレーを食べる!
実は、「秀じいのうどん」と同じくらい、前々から気になっていたお店があります。
その名も、「ほんとのインド料理とカレー ラムじいさんのインドカレー」という、成田にあるお店。
どうも私は、面白いネーミングにわけもなく惹かれてしまう傾向があるようですね・・・^^;

さてそれは先日のこと、ついに! 空港に連れを迎えに行く用事があったついでに、
そのラムじいさんのカレーを食べて来ましたよ~。^0^
(いや、本音を言えば、いったいどちらが「ついで」だったのでしょう?笑
プライオリティー1・カレー、2・迎え、だったかも?)



こちらが、お店の外観です。

さてさて、

ほんとのインド料理とは、これいかに?

そしてラムじいさんとは、いったい???
な、謎です。。。





お店に入ると、奥の席まで案内されました。
ウェイターさんもコックさんもインドのかたみたい。

カレー屋さんというよりは、
カフェっぽい感じで落ち着きます。

先客に、頭にターバン巻いた
インド人おじさんグループもいました。



よりどりみどりメニューの中から、カレーが2つついたランチのセットにしてみました。
じゃーん、これです。 ↓↓↓



うおお、ナンが超巨大です~。ふわふわで美味しい♪
チョイスしたシーフードカレーと
チキンカレーのお味もなかなかで、
サラダのドレッシングは手作りっぽく、甘くて私好み、
食後のドリンク、ホットチャイも、
スパイシーで本場な感じでした。

ふーむ、これがほんとのインド料理のカレーですか。
とっても美味しいですよ~。

ランチセットは辛さが選べず、みな中辛だそうですが、
結構マイルドで、辛いの苦手な私にもOKでした。
きっと日本人の味覚に合わせているのでしょうね。

ほんもののインドの辛さを味わいたい人は、
インド辛というのを選んでみるといいのかも。^^;




それにしてもすごく大きなナンで、
半分くらいしか食べ切れませんでした。

食後にお店のひとが来て、何か言うので
「とても美味しかったけどお腹がいっぱいで」
とフォローしてみたのですが、
何度も何度も同じ言葉を私に言ってきます。
よく耳をすませてみると、
彼は日本語で「お持ち帰りしますか?」
と聞いていたのでした。
わお、これは素敵なサービスですね!


この素晴らしく大きなナン、ランチタイムは食べ放題らしいですが、
いったい、全部食べてさらにおかわりできる人っているんでしょうか?(爆)
ほんとのインド料理とカレー、ラムじいさんのお店の詳細は、こちらをどうぞ~。


****** 続 き ******

念願のカレーランチでお腹いっぱいになり、ドギーバックまで持って、ニコニコで成田空港へ向かった私。
これ以上フードコートでなにかお腹に入れる余裕はなかったし、
屋上で飛行機を眺めながら待つのも寒そうだったので、
ベイFMのスタジオ、SKY GATEで、
ちょうどオンエア中だった春原佑紀さんの番組を見学しながら時間つぶししました。

このスタジオは、第一ターミナルの5階、サウスウィング側の端の方にあります。
何もやってないとつまんないけど、オンエア中だと楽しいですよ♪
機会があったら、ぜひどうぞ~。

さてその後、到着ロビーに移動すると、黄色のジャケットの中国人のお子様団体で
あたりはまっ黄黄になっていました。 キャリーカートもみんなお揃い♪

ふふふ、修学旅行かしらと思いましたが、年齢層が低学年から高学年までいろいろ。
手に手に大小楽器のようなものを持っていたりしたので、演奏旅行のようなものだったのかしら?
可愛かったです♪


****** 補 足 ******

さらに正直に申しますと、この日の連れのお迎えは、私の中で、プライオリティー3だったかも?(笑)
実は、プライオリティー2は、前回玉砕したあの、リベンジ・佐倉の和菓子屋さんだったのでした。
そのために高速にも乗らず、てくてく下の道を走って佐倉に寄ってまいりました。
今日はおばちゃん出て来てくれるといいな~と期待しながら~。^0^

おばちゃん、いましたよ! しかも先客接客中。
この上品な年配のご婦人(お茶の先生かしら?)が、
こちらを10個、あちらを10個とか大量買いしているので、
(素敵な和菓子なのに、名前もついていなくて、それぞれ110円のふだがあるだけなんです。)
わーん、なくなっちゃうかも~と、心配しながらどきどきで待ってましたよ。

残っていた全種類をひとつずつ買ってきました~。
くるんと包んで輪ゴム止めして渡されただけの、素朴なお買い物。
でもどうでしょう、優しい色合いの、なんとも美しい和菓子たちでしょう?
甘さもほんのり、噂どおりに優しいお味の、素敵なお菓子でした。 満足、満足!(笑)
昔なつかしの超レトロな佐倉の和菓子屋さん、巴屋菓子舗の詳細は、こちらをどうぞ~。
# by hirorobox | 2010-02-08 10:29 | 日本編Japan | Trackback | Comments(12)
節分ハンドメイド・太巻き祭りずし♪
わーい、節分ですね♪
お豆も大好き、太巻きも大好きな私にとって、この日はすごく幸せな日です~。^0^

今年は日本にいるので、美味しそうな恵方巻がどこででも買えるんですけれど、
せっかくだから自分で、千葉の郷土料理の太巻き祭りずし作りに挑戦してみました!

千葉伝統郷土料理研究会というところが出しているレシピ本を見ると、
すごく凝った模様の、素敵な太巻き祭りずしの作り方がいろいろ載っています。
でも、私はあんまり器用じゃないので~、基本形のシンプルな梅の花の模様にしてみましたよ。

少し手間はかかりますが、作り方はいたって簡単♪
白い寿司飯と、ピンクの寿司飯、黄色い卵焼きを用意して~、
細巻き5つと卵焼きでお花を作り、それをまん中に置いてさらに太巻きにするだけで~す。


ピンクの梅と白い梅を作ってみました。

テキストには、ピンクの寿司飯は
市販の粉末すし酢(梅味)を使うと便利と
書いてありましたが、見つからなかったので、
ゆかりを入れた紫色の寿司飯と
おむすび山のお赤飯で作ってみました。

ご飯があずき色になる秘密は、
あずき煮汁パウダーだそうです。すごいなー。
日本には便利なものが何でもありますね♪



わーい、お花がいっぱいですよ~。 たくさん並べると、まるでお花畑みたいです♪

おお、でも、しまった! 全部切ってしまって、丸かぶりができなくなっちゃいましたけど・・・^^;
どんまい! お花のお寿司をいっぱい食べて、ハッピーな明るい春を迎えましょう。^0^

それからさらに、さくら餅に、桜あんぱんまでおやつに食べて(笑)、私はもうすっかり春気分。
いよいよ、明日は立春ですね♪

さてさて、みなさんは、どんな節分をお過ごしでしたか?


# by hirorobox | 2010-02-03 20:03 | 日本編Japan | Trackback | Comments(14)
念願の、「秀じいのうどん」を食べる!
あっちこっち生活、次なる地は、
急遽、東南アジア某国からの短期レポート!? になりそうでありました。
それでここ数日、仕事の算段やら、航空券の手配やら、荷物の準備など、
あわててバタバタやっていたのですが、、、

あらら、またまた予定変更に。(汗)
もしかして、しばらくはこのまま日本に腰を落ち着けるかもしれません。
しばらくって、どれくらいのこと? って、聞かないで下さいね。(笑)
それは私自身がしたい質問なんですから。(爆)

というわけで、急にヒマになってしまった、祖国ニッポンでの、ある日の出来事です。

それは、私の家からは少々遠方の、四街道市と佐倉市の境目あたりにあるというウワサ。
「秀じいの農産物直売所」という面白い名前のお店のことを、ちょっと以前から聞いていました。
そこのイートインコーナーのうどんが、ものすごく美味しくて有名らしいのです。

そんな、とある日、千葉の街なか(結構な繁華街)を運転中に、
私の隣りを走る秀じいのトラックを発見! キュートな青いトラックでしたよ~。
車体に大きな白抜き文字で、「秀じいの堆肥」とデーンと書かれておりました!

ふふふ、その出来事があってから、
それまでは、「美味しいうどんのお店があるのね~」くらいだった気持ちが、
「秀じいのそのおいしいうどんを、ぜひ食べてみたい!」にテンション・アップ!(笑)

で、ネットで住所を調べ、ナビに入力して、はるばるうどんを食べに行ってきました~。
おお、ここが!

JA千葉みらいのしょいかーごに比べたら、そんなに大きな販売所ではありませんが、
新鮮なお野菜なんかがどっさりと、元気に並んだお店の片側に、そのうどん屋さんはありました。

外見は・・・ もしも以前から、すごく美味しいと聞いていなかったら、
秀じいトラックを見かけて、おお絶対食べてみたい~とハイテンションになっていなかったら、
乙女?がひとりで、わざわざ入ってみたくなるとは言いがたい、
素敵でもお洒落でもなんでもない、セルフサービスの地味~なお店でございます。

扉をあけて中に入ると、目の前にはデーンといろんな天ぷらが並んでいます。
前の人にならって、食べたい天ぷらをとり、
レジで、そばかうどんか、かけかざるかを注文して、お支払い。
奥の席に座って待つことしばし、「19番のお客様~」と呼ばれて、取りに行きました。
葱やラッキョウや、秀じい特製のたくあんなんかも、好きなだけ自分でとって席に戻ります。

お汁は、なんとも素晴らしい削り節の香りがいたしまして、
二段仕込というおうどんは、まあほんとうにしこしこ、つるりとした、噂どおりの美味しいお味でした!
これは、本場の讃岐うどんに、ぜんぜんひけをとらないのではないかと思われますよ~。

うどん、おそばは500円、天ぷらは種類によって100円~、
私がチョイスしたしいたけの天ぷらは、2枚で120円、
肉厚で、大きくて、とってもおいしゅうございました。^0^

もし機会があったら、次はぜひお蕎麦も食べてみたいものです。
海老のかきあげ天ぷらも、なんだかすごく美味しそうでしたし、
他にも、秀じいの肥料で育った美味しい野菜の天ぷらを、いろいろためしてみたいですよ~。

それにしても、ううむ、秀じいとはいったい何ものなのでありましょう?
謎は深まるばかり。。。(笑) お店の詳細は、こちらをどうぞ~。

というわけで、がっつりと美味しいうどんを食べてぬくぬくとなり、
秀じい農園の産直野菜をたんまりと買い込んで、次に、これまたナビ頼みで向かった先は、
佐倉にある、昔なつかしい和菓子屋さんであります。
なんと歴史民俗博物館のすぐ近くにありました。
うおお、確かに、ふ、古いです。 傾きかかったような超レトロな外観に、看板一部はがれてますし・・・

こ、ここも、噂に聞いていなければ、わざわざお菓子を買いに入ってみようとは思わなかったかも。^^;
恐る恐るガラガラガラと木の引き戸を開けて、中に入って、待つことしばし。
誰もいません。 こんにちは~、って言っても、誰も出て来ません。。。

レトロなショーケースの中の昔なつかしのお菓子たちは、なかなか美味しそうで、
特に生の和菓子は、どれもひとつ110円。全種類買っちゃおっかなーなんて思うほどだったのに、
え~と、あの~、お店のひと誰も出てきませんよ~。
なんかほんとにぜんぜん商売っ気のないお店、 なんとも平和な田舎ならではの出来事ですね。^^
おばちゃんの作った、優しいお味と噂の生菓子を、ぜひ食べてみたかったのですが・・・
目の前に並んでいるのに買えないって、これまたすごく残念で、心残りなことでした。(涙)

がっかりしてお店を後にした私、その後は、麻賀多神社でお参りをして、

せっかくなので、佐倉市立美術館を見て帰って来ました。

ははは、そんな感じの、とってもローカルな一日でした~。
お庭に梅の花が綺麗に咲いている、古いお家がありました。 春ももうすぐですね♪

# by hirorobox | 2010-02-01 09:58 | 日本編Japan | Trackback | Comments(10)
ブラジル料理と、日本のお惣菜パン
表参道から青山のあたりは、庶民的なお店から、おしゃれなカフェ、そして高級レストランまで
いろんな食べ物屋さんがよりどりみどりで、楽しいですね♪
この日も仕事で青山へ。
お昼を食べようと、北青山からスタジアム通りを、神宮球場のほうに向かって歩いていた時、
こんなお店を見つけましたよ。

ラモス瑠偉さんプロデュース、ブラジル料理のレストラン???
ほお、いくらサッカーオンチの私でも、ラモスさんのお名前くらいは知っていました。^0^
はてさて、ブラジル料理とは、いったいどんなものなんでしょうか?
面白そうなので、ここで食事してみることにしましたよ~。

とんとんとんと階段を登り、可愛らしい黄色いドアを開けて中に入ると、
店内は、なかなか素敵な感じです。
実は、ちょっとばかり体育会系のお店を想像していたのですが、(ってどんな?笑)
どちらかといえば女性好みの、なかなかセンスの良いインテリア。
まあ、天井からサッカーボールがたくさんぶら下がっていたり、
VTRでサッカーの試合が流れていたりするところが、
なるほどオーナーのラモスさんらしさを、しっかりとかもし出しておりましたが。

メニューには、普通の洋食屋さんにあるようなお料理がいろいろのっていましたが、
せっかくなので、ブラジルっぽいものをと思って、
ブラジリアンBBQプレートというものを注文してみました。


まずは運ばれて来た、この付け合せのサラダ。
うおお、結構なボリュームですよ~。

ポテトサラダが、お玉いっぱいぐらいあって、
食べているうちに、おお、これだけで
お腹いっぱいになってきちゃいましたけど・・・^^;


続いてメインプレートがでーんと出てきました!



わーお、すごいです。
チキンにラムにソーセージ、こ~んがり焼けたバーベキュー♪
それぞれに下味がしっかりついていて、にんにくとマスタードがきりっと効いている感じで、
とても美味しいバーベキューでした。 ふぅむ、これがブラジリアンテイストなのでしょうか?

バーベキューはそんなにめずらしくはなかったですけれど、
付け合せのおからみたいなのは、初めて食べました。不思議な食感と味がします。
お店のかたに聞いたら、タロイモで作ったヘルシーなブラジルのお料理らしいです。

しかし、もうとにかく量がすごくて食べきれませんでした~。
女子ならふたりでシェアしてちょうど良いくらいかもしれません。
お料理のほうは、しっかり体育会系のようですね!(笑)

オープンキッチンからは、シェフと助手さんが、
お料理しながら、なにやら解らない言葉で話しているのが聞こえてきました。
多分、ブラジルからいらしたコックさんたちみたいです。

ブラジル料理のお店、カリオカ。
カリオカとはポルトガル語で、ブラジルのリオデジャネイロ出身の人という意味だそう。
日本でのラモスさんの愛称でもあるそうです。
お店のWebページ見つけました。 こちらで~す。

平日のお昼には、リーズナブルなランチメニューもあるようです。
神宮球場や、秩父宮ラグビー場のすぐ手前なので、
スポーツ観戦に来た時の、体育会系ランチ?(笑)に、ぴったりかもしれませんね♪


************


ところで、日本のパン屋さんのパンは、やっぱりとっても美味しいですね~。
もちろんフランスのパンは最高に美味しかったけど、
日本のパンは、またちょっとひと味違った美味しさと、創意工夫があると思います。
特に最近、日本のお惣菜パンにハマっていますよ~。
工夫を凝らしたいろんなパンが、次々と発明されていて、ほんとに楽しいです。



親子タルト。

パン生地のタルトの上に、
照り焼きチキンと卵がのっています。(笑)

甘じょっぱくて、和風味。
妙に美味しくて、後引きますよぅ。






イカスミとトマトソースのパン。

海苔みたいな真っ黒なのは、
イカスミを練りこんだ生地で、
中にトマトソースが入っています。

見た目、ちょっとぎょっとしましたが、
なかなか美味しい♪


皆さんは、どんなお惣菜パンがお好きですか? 
元祖は、やっぱり焼きそばパン? いや、やっぱりコロッケパンでしょうか?

# by hirorobox | 2010-01-26 20:06 | 日本編Japan | Trackback | Comments(8)
春を探しに
そんなに多忙なわけじゃないのに、なぜか余裕のない日本生活。???
こころにゆとりがないのかしら。。。
そんな時は、綺麗なお花を見て元気を出しましょう。
というわけで、ずっと行きたいと思っていた、お気に入りの千葉市花の美術館に、
先日やっと行ってまいりました♪

前庭の花壇には菜の花が~♪ わ~お、春ももうすぐって感じですね!

館内は新春のアレンジです。
このアトリウムの飾りつけは少しずつ模様替えをしながら、2月末までやっているようです。
今年は何かといろいろあって、せっかく日本にいるというのに
あんまり晴れがましいお正月気分も味わえなかったのですが、
花の美術館で今さらながら新春気分♪ って、ものすごく出遅れてますが。^^;

これが、今回一番ハートに響いたシーンですよ~。
室内花壇とは思えません。まるで、ナチュラルな早春のお庭の一角にいるようでしょう?

そのお庭には、こんな可愛いお花も咲いていました。とても素敵な香りがしましたよ。
アッサムニオイザクラ・・・? でもあのアッサムミルクティーとはまたちょっと違うような、
ちょっとクールでとても爽やかな香りでした。

色とりどりのお花たち。どの花もそれぞれに一生懸命綺麗に咲いていました♪^^

冬でもぽかぽかの温室をそぞろ歩くのも楽しいものです。窓辺に置かれた展示用の鉢植えたちも。

前庭のテラスで日向ぼっこしていた猫ちゃんは、ラスアルハイマの海のホテルの猫ちゃんと同じ柄~♪


この猫ちゃんは、ホテル猫じゃなくて、
美術館猫ですね。^0^

ずっと前からここに住んでいるのです。
とても人懐こいところが、ホテル猫ちゃんと一緒で、
美術館の人からも、お客さんからも、
きっと大事にされているのだろうな~と思います。

こんな猫ちゃんに生まれ変わって、
こんな素敵なお花の庭で暮らせたら、
それはなかなか幸せな
楽しい人生かもしれませんね♪^^

***
福寿草の花も見つけましたよ。
今年はどうぞ福多き幸せな年になりますように。
***


# by hirorobox | 2010-01-23 06:49 | 日本編Japan | Trackback | Comments(10)

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