世界のあっちこっちで・暮らしの中の小さな幸せ♪

hirorobox.exblog.jp
ブログトップ

<   2011年 07月 ( 5 )   > この月の画像一覧

千葉公園のアガパンサス

夏本番に突入した日本。 暑いですね、毎日大汗かいております。
千葉公園では、涼しげな姿の、青いアガパンサスが咲いています。
c0164052_529428.jpg

c0164052_5301195.jpg

c0164052_5303979.jpg

アガパンサスって、「愛の花」という意味なのですね。
c0164052_5313472.jpg

可愛いつぼみちゃんがこんなふうに、にょきにょき出てきて、優雅なお花が咲くのです。
c0164052_5344668.jpg

c0164052_5365986.jpg

ラベンダーのような青い色。 素敵だ・・・
c0164052_5372235.jpg

最盛期の早朝開園は終わってしまいましたが、大賀ハスも、まだまだ綺麗に咲いています。
梅雨が明けた青空が、まぶしいです。
c0164052_5413189.jpg

千葉公園の、夏のピンクとブルーでした♪


************


えいっと、お仕事を始めたのですが、あれもこれもと重なってしまい、超忙しくて大変です。
し、しまった。こんなはずでは・・・(汗)
今月いっぱいは、お休みなしで頑張らなければならない模様。
が、頑張れるのか、私・・・?

更新ゆっくりになるかもしれません。
でも夜中や早朝に、こっそりみなさまがたのブログにおじゃまして、楽しませていただくと思います。^0^
コメントはまめに残せないかもしれませんが、ごめんなさい。

暑いし、バテバテの私は、相変わらずおやつで栄養を摂ってる感じですよぅ。
日本のコンビニスイーツは、素敵ですね~♪ 小さな幸せ、ここにあり。(笑)
c0164052_5511799.jpg

c0164052_5514988.jpg

[PR]
by hirorobox | 2011-07-12 06:13 | 日本編Japan

千葉公園の大賀ハス

毎日、暑いです。。。
気温はそれでもまだ30度前後、なのにこの蒸し暑さはすごいです、日本ですね。
真夏の日中、37~8度になってもエアコンなしでぜんぜん平気で暮らせた
爽やかなフランス南西部の生活が、懐かしいですよぅ。

この暑さの中、自分なりに少しでも節電に協力しなくてはと、
除湿のみで頑張っていたりするのですが、
やっぱりこのじっとりくる日本の暑さは、身にこたえますね~。
皆さんはお元気でしょうか?

千葉公園の大賀ハスが見頃です。
蓮の花は、朝咲いて、昼前には閉じてしまう早起きさん。
私も早起きして、まだ涼しい早朝に行ってみました。

6時前は、まだ閉じているお花も多いのですが、
c0164052_15475448.jpg

だんだん開いてくるお花を、気長に観察しているのも楽しいものです。
c0164052_15513931.jpg

おお~、マニフィック!
c0164052_15555730.jpg

この世のものとは思えない美しさです~。
c0164052_15563133.jpg

後ろ姿も、すてきです。
c0164052_15581310.jpg

蓮の花の命は、たった4日間なのです。
c0164052_15593562.jpg

                  花びらが散ったあとの姿は、ちょっとぷぷぷ。
c0164052_1601932.jpg

すごく可愛い、つぼみちゃんたち♪
少し開いた、フルートグラスみたいなつぼみに顔をよせると、えも言われぬ、素晴らしい香りが楽しめます。
c0164052_1624459.jpg

だいぶ開いてきましたよ。
c0164052_1635891.jpg

カメラマンさんたちがいっぱいです。
c0164052_16354073.jpg

日中は、暑くてとてもお散歩などできませんが、朝早く、こんなふうに歩いてみるのも、いいものです。
c0164052_1611698.jpg

[PR]
by hirorobox | 2011-07-05 16:19 | 日本編Japan

佐倉城址公園の花菖蒲

帰国すると、やっぱり車ちゃんのバッテリーがアウトで、うんともすんとも動かなくなっていました。
ロサンゼルスで購入した、エンジンスターターも効かないので、
ああもうダメか、長年頑張ってくれたし、ついに廃車かも~とあせったのですが、
いつもお世話になっている近くの修理工場のお兄さんが、ひょひょいと直してくれました。(素敵!)

おお~、復活!
ずっとほっておかれていた可愛そうな車ちゃん、少し走らせてあげなくちゃ。
この季節、花菖蒲が見頃であろう佐倉の城址公園に行ってみましたよ。

わーお、いろとりどりの花菖蒲。 しっとりとした空気の中、それは美しく咲いていました。
c0164052_9322845.jpg

c0164052_933886.jpg

c0164052_9334655.jpg

c0164052_934219.jpg

c0164052_9344346.jpg

いろんな種類がありますね。 一番可愛いな~と思ったのは、こぶりでキュートなこのお花。
c0164052_9354645.jpg

紫陽花の花も咲いていました。 しめやかな日本の空気を満喫。
c0164052_9373424.jpg

し、しかし、、、 梅雨まっさかりの日本は、あまりにもしめやかすぎて?
帰国早々、わたしはちょっぴり体調をくずしてしまい・・・
いつも大食いの私が、どうしたことか、あまり食欲もわかず、おやつを食べてしのぐ日々でした。^^;

ルビーグレープフルーツ、ジューシーで美味しいですね♪
フランスではなぜかあまり見かけませんでした。
c0164052_9452079.jpg

[PR]
by hirorobox | 2011-07-03 09:56 | 日本編Japan

お別れのなんちゃって和食

親しい親戚家族とのお別れ食事会。
めげずに作った、なんちゃって和食メニューであります。

食材の目玉は、スーパー・カジノで見つけた、薄切り牛肉!
生食のマリネ用みたいなのですが、これで牛丼が作れるかもと思いました。
すき焼きパーティーなんかできたら、準備も簡単だし、日本ぽくて素敵なのですが、
こちらでは、ひとつの鍋をみんなでつつき合う行為というのは、違和感というか、すごく抵抗があるようです。
なので、メインディッシュは、牛丼ということにしてみました。
c0164052_530095.jpg

あとは、舞茸みたいなキノコと、長ネギに似てるこんな材料を買ってきて、
さてさて、どんな牛丼になることやら・・・。
c0164052_5303647.jpg


************

お食事スタート。
まずは、無難にサーモンロール。 マヨネーズをた~っぷり乗せましたので、まずまずの好評。
c0164052_537197.jpg

揚げ餃子は、ずいぶん気に入ってもらえたようです。
小さなお客さまも、お醤油をつけながらバクバク食べてくれたのに、ビックリ。
彼女は、このお料理が一番美味しかったそうです。 うれし~い。
c0164052_5405343.jpg

そしてメインの、牛丼(もどき)。^^;
c0164052_5414442.jpg

おどんぶりがないので、スープ皿でこんな盛り付けになっちゃいました。 こりゃ牛丼じゃないですね。^^;
反応は、、、う~む、いまいち、というか、いまじゅうくらい? ちょっとはずしてしまったようです。(涙)
だけど私にとっては、なんちゃってとはいえ感涙ものの日本の食べ物、すごく美味しく感じたのですが。
歩み寄れない、味覚の違い。 やっぱり和食の献立は、むずかしいデスネ。。。

写真がありませんが、デザートには、炊飯器で抹茶のヨーグルトスフレを作りました♪
たっぷりあま~くした上に、生クリームをものすごく厚塗りして、チェリーとミントで飾ってお出ししました。
すごい甘味と、ヨーグルトの酸味で、抹茶の味はほとんど隠れてしまいましたが、
(かえってそれが良かったのかも)^^;
きれいなグリーン色のスフレに、とっても感動してもらえましたよ。^0^

というわけで、バタバタのお別れ食事会・和食編。
一番好評だった、揚げ餃子の作り方覚え書きを、書いておこうと思います。

手作りなんかしてるヒマなかったので、コリアンショップで買った皮。
丸い餃子の皮は売っていなくて、四角いシュウマイの皮?で作りました。

牛ひき肉はどこにでもありますが、豚や鶏のひき肉を探すのは難しいフランス。
お肉屋さんにたのんでも、機械が牛肉専用だからと、ほんの少量をミンチになんかしてくれません。
自分で包丁でミンチにするのは、超手間なので、
どこかで見たうろ覚えのレシピを参考に作った、ひろろオリジナル?鶏肉の揚げギョーザです。

6人分くらい

・ 鶏むね肉(300gほど)を1㎝くらいのサイコロ型に切ります。(ミンチにするよりずいぶん楽デス)
・ お醤油(6T)、しょうが汁(2T)、みりん(2T)、それにマスタード(2T)を入れた漬け汁に
 1時間以上浸けます。 (このマスタードの味が、好評だった理由かも?)
・ 皮で包み、フライパンに厚めにひいた油で、揚げ焼きにします。

以上、シンプルな材料で簡単に作れちゃう、揚げギョーザ(マスタード風味)です♪
つけ汁の分量は、目分量でそれくらいだったかな~と言う感じなので、
多少違っても、いい加減でも、美味しくできると思いますヨ。マスタード、もう少し多めでもいいかも。

和風ぽい献立で、外国人のお客様をお迎えする時、メニューに困ったら、
これはあんまりハズレないと思います。 お試しあれ~♪
(あ、でもギョーザって中華料理ですね? まあ、だけどもうすっかり日本の国民食ですよね ^0^)

************

お別れフランス。 夕暮れ散歩。
c0164052_653927.jpg

[PR]
by hirorobox | 2011-07-02 07:29 | フランス編France

日本

帰国の前後、大変にバタバタしておりまして、ブログの更新がお留守になってしまいました。
しばらくお休みにしようかとも思ったのですけれど・・・

でも、このつたないブログを通しての、皆さんとの温かいやりとりや、
他のかたの素敵なブログを読ませていただいて頂戴する
元気や、勇気や、励まし、癒し、そして貴重な情報は、
私にとってすごく良い栄養にになっているみたい・・・と、しみじみ感じることがあり、、、

それに、これは私にとって、
何年か前の記事を読み返して、ああ、あんなこともあった、こんなこともあったと、
自分の人生の軌跡をふりかえることのできる、貴重なツールかもしれないです。

少々落ち着きましたので、またまたマイペースで続けていきたいと思っております。
どうぞよろしくお願いしますです~。


************


出発の日のトゥールーズは、雨。
飛行機の窓から見下ろす街は、ばら色ではなくて、灰色でした。。。
c0164052_5141715.jpg

でも、雲の上に出ると、胸が痛くなるほどの青い空!
人生、いろんなことが起こりますね。
多少辛いことや大変なことがあっても、そう、いつでも厚い雲の上には綺麗な青空があるのです~。
c0164052_5185661.jpg

乗換えで降り立ったローマも、あいにくの曇り空。。。 どんまい! ^0^
晴れていたらどんなに素晴らしい景色が見れたことかと思います。
c0164052_523192.jpg

長旅を終え、成田に到着。 梅雨まっさかりの日本は、やっぱり雨。。。 ま、負けるもんか。(笑)

節電のため、空港ターミナルは超むんむんしてました。ライトも暗めです。
フランスでもニュースで見聞きしていた現状でした。

だけど人々はいつもどおりに行き交い、街は変わりなく動いています。
遠くにいて心配していたより、ずっと平常どおりの日本がありました。
この国でがんばって生き、食べて、暮らして、働いて、経済を動かしてくれているたくさんの人々。
そんな坦々とした人々の姿に、な、なんだか、うるっと来てしまいました。

ローマまでの道中で、近くに座っていたマダムです。
す、すごいけど、素敵だ。 人生を楽しんでいらっしゃる♪
(服装の趣味はともかくですが)、こんなふうに歳をとってもいつまでも、
明るく、元気で、前向きな、楽しい人生を、私も送っていけたらいいなぁと思ったのでした。
c0164052_6431023.jpg



************


いろいろがちょっとひと段落して、ひと息ついた頃、、、
フランスにいて、日本に帰ったらと、夢見ていたことのひとつを実現させました。
それは、rikkaさんのお菓子を注文すること♪

わわーい、届きましたよ~。 夏のTry meセットです♪
c0164052_6492366.jpg

素材厳選、甘さ控え目なrikkaさんのお菓子は、ほんとに美味しい!
濃い味好みのフランスでは、なかなか味わえなかった、とてもナチュラルな焼き菓子たちです。

いろんな種類がちょっとずつ入ったこのセットは、ひとり暮らし&要ダイエットの私にもぴったりでした。
だからって、一度にたくさん食べちゃったらダメでしょうがー。
止まらずに、届いた次の日には、ほとんどぜ~んぶお腹の中に消えていたのでした。^^;

それぞれのお菓子、どれも皆おいしかったのですが、
とりわけ感動したのは、こちらの、きんかんタルトレット。
c0164052_742626.jpg

さくさくサブレ生地に、アーモンドクリーム、旬のきんかんコンポートのハーモニー♪
フォークを入れると、中から、手作りの甘酸っぱいきんかんのコンポートが、ざっくざくですよ~! ^0^
c0164052_772541.jpg

クール便で、ひ~んやり届いた可愛らしいお菓子の箱。
その箱は、爽やかな夏のフランスから一転、じめじめ梅雨まっさかりの日本に戻って、
体調は変になるし、仕事を探したり、故郷の家族との問題や、他にもいろいろ、
なんだかもう忙しく、ずいぶんお疲れ気味だった私に、ちょっぴりと元気と栄養を、
そしてとても幸せな気持ちを運んでくれた、すてきな宝箱でした。

rikkaさんの焼き菓子、お勧めです。 全国どこからでも注文できますよ。 ホームページは、こちらです。
[PR]
by hirorobox | 2011-07-01 08:10 | 日本編Japan