バンコクに行ったら、ぜひ訪ねてみたいと思っていたレストラン、
ブルーエレファントにお昼を食べに行きました。
初めて、BTS(スカイトレイン)に乗りました。とても快適♪
駅の目の前がレストラン。なんて便利なんでしょう~! 迷うこともありません。
聞いていたとおり、とても素敵なレストランです。
素敵なお席に案内されて・・・
お料理は、物価の安いタイにしたら、なかなか高額なお値段・・・
でも平日のランチセットは、リーズナブルにいただけるようです。
前菜に、
スープ、
メインディッシュが3品、
それにダックサラダもやってきます。
どのお料理も手が込んでいて、とても素晴らしいお味です!
本当のタイフードって、こんなに美味しいものだったんだ~と、感動。
白いごはんがジャスミンライス、黒いごはんがワイルドライス。
どちらも美味しくて、おかわりしちゃいました。
そしてデザート。
これは・・・
お得なランチセットとはとても思えないような、充実した内容でした。
始めに、辛いのは苦手なのでできる限り甘くして下さいとリクエストしましたが、
ウェイターさん「料理によって限界はありますが・・・」とおっしゃっていたものの、
本当に限界までやって下さったようです。
どのお料理もマイルドな辛さで、とても美味しく頂くことができました。
今回、タイでいろんなごはんを食べましたが、
このブルーエレファントでのランチが、心に残る一番美味しい食事でした。
本当に忘れがたいです。
タイに行ったら、ぜひまたリピートしたいお店です。
このレストランが開催しているお料理教室にも参加してみたかったのですが、
それはまた別の機会に。
続く。